Prodotti

Proteus Pesca srl  è in grado di fornire la gamma completa di tutti i prodotti ittici freschi e congelati dai vari fornitori italiani ed internazionali.

Dal mercato italiano Proteus Pesca srl compra direttamente il prodotto nostrano nei seguenti mercati:

Ancona, Pescara, Civitanova Marche e San Benedetto del Tronto dove partecipa anche all'asta del pesce di lampara (alici, lanzardi).

Proteus Pesca srl si occupa anche di trasformazione del prodotto, attualmente seppie e calamari.

Vengono lavorate solo seppie congelate a bordo che non contengono nessun tipo di additivo chimico che dopo pulite vengono lasciate dentro una baia di acciaio inossidabile per 24 ore con acqua, ghiaccio e sale biologico integrale marino che acquistiamo dalle antiche saline romane di Modica.

 

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 pesce fresco pesce congelato